秋天是菌菇最肥美的季节，今天教大家自制一款菌子油，香气浓郁又健康！🍄第一步当然是选材啦，新鲜的香菇、杏鲍菇、牛肝菌都可以，洗净切片备用。接着倒入橄榄油或菜籽油，小火慢煮，加入姜片去腥提香。🔥当油温升至五成热时，放入菌菇，慢慢熬制，期间记得搅拌避免粘锅哦！⏰等到菌菇变得金黄酥脆，香味扑鼻而来时，就可以关火了。最后撒上一些海盐或者辣椒粉调味，装进干净玻璃瓶中密封保存。🍯这瓶菌子油不仅可以用作拌面、蘸酱，还能为火锅增色不少呢～😋快动手试试吧，让家的味道更丰富！🍴💖
🌟自制菌子油的做法 🍄✨
导读 秋天是菌菇最肥美的季节，今天教大家自制一款菌子油，香气浓郁又健康！🍄第一步当然是选材啦，新鲜的香菇、杏鲍菇、牛肝菌都可以，洗净切片...
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