🌿绿甘蓝作为一道健康又美味的蔬菜,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的绿甘蓝料理!首先准备好新鲜的绿甘蓝、蒜末和辣椒,这些是这道菜的灵魂配料。接着将绿甘蓝清洗干净,切成适当大小的块状,这样既能保持其脆嫩口感,又能更好地吸收调味料的味道。
锅中倒入适量的食用油,加热至五成热时放入蒜末和辣椒爆香,顿时香气四溢,整个厨房都弥漫着诱人的味道。此时加入切好的绿甘蓝快速翻炒,期间可以加少许清水防止糊锅,同时也能让绿甘蓝更加鲜嫩多汁。最后撒上一点盐和鸡精调味,简单几下就能出锅啦!
dish_with_cooked_rice 盘子里盛上刚做好的绿甘蓝,翠绿的颜色让人食欲大增。这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常餐桌的健康佳肴。快动手试试吧!😋