首先，准备所需材料：新鲜草莓🍓、蓝莓-blueberries🍇、芒果🥭等喜欢的水果，加上戚风蛋糕胚和奶油。第一步是制作蛋糕胚，将蛋白与蛋黄分离，打发蛋白后混合蛋黄糊，倒入模具烘烤至金黄色。接着，将冷却的蛋糕胚切片备用。
接下来是组装蛋糕，先铺上一层奶油，放上一片蛋糕胚，再点缀切好的水果块，重复此步骤直至完成。最后，用剩余的奶油涂抹整个蛋糕表面，让它光滑如镜。此时，发挥创意，用草莓、蓝莓和芒果摆出漂亮的图案，比如小花朵🌸或者爱心❤️。
放入冰箱冷藏定型后，一款颜值爆表的水果生日蛋糕就完成了！无论是家庭聚会还是朋友生日，这款蛋糕都能为庆祝增添甜蜜氛围。快动手试试吧，让爱与美味一起传递！🍴💛