冬天到了，清爽的冬瓜成了餐桌上的主角之一。今天教大家做一道简单又美味的【素烧冬瓜】💛。这道菜不仅味道鲜美，还低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友哦～
首先准备好新鲜的冬瓜，去皮切块备用Knife_and_Fork_with Plates_🍴。接着热锅倒油，放入姜片爆香，然后加入冬瓜翻炒几下。接着倒入适量清水，水量刚好没过冬瓜即可，再加入少许盐Salt️和生抽Soy Sauce容器️调味。盖上锅盖焖煮几分钟，直到冬瓜变得透明软糯。最后撒上一些葱花Green Onions葱头️点缀，香气扑鼻，让人垂涎三尺🤤。
这道素烧冬瓜色泽金黄，口感细腻，清淡中带着微微咸香，非常适合搭配米饭一起享用🍚。快动手试试吧！😋✨