最近,何炅老师在节目里分享了一款特别的牛奶麻辣烫,让无数吃货心动不已!今天就来教大家如何在家复刻这道美味料理吧~🍲🍛
首先,准备好你的食材:新鲜的蔬菜(比如金针菇、菠菜)、肉类(鸡肉片或虾仁)、豆腐皮和粉丝。别忘了还有必不可少的牛奶和麻辣底料哦~🥛🌶️
制作步骤也很简单:先把蔬菜和肉类用清水洗净,然后将锅中倒入适量清水,煮沸后加入麻辣底料调味。等汤底沸腾时,先放入不容易熟的食材,比如豆腐皮和肉类,再依次加入蔬菜和粉丝。最后,关键来了!倒入牛奶,搅拌均匀,小火煮几分钟即可出锅~🥛🔥
这样做出的牛奶麻辣烫,既有牛奶的醇香,又保留了麻辣的劲爽,每一口都让人回味无穷!😋💖快动手试试吧,相信你也能做出媲美何炅老师的美味料理~