🌟 自熬叉烧酱的做法 🍖🍴

导读 想让家里的叉烧更香甜入味?那就自己动手熬制一款专属的叉烧酱吧!✨以下是简单易学的步骤,快收藏起来试试看~首先准备食材:两勺生抽、一...
2025-04-01 07:26:01

想让家里的叉烧更香甜入味?那就自己动手熬制一款专属的叉烧酱吧!✨以下是简单易学的步骤,快收藏起来试试看~

首先准备食材:两勺生抽、一勺老抽、三勺蜂蜜、一勺蚝油、一小块冰糖、少许五香粉和料酒。把这些调料都放进锅里,开小火慢慢搅拌,直到冰糖完全融化,混合成浓稠的酱汁。💛过程中一定要耐心,避免糊底哦!

接着,将调好的酱汁放凉备用。腌制叉烧时,用它涂抹肉表面,静置至少4小时,最好过夜。这样能让肉质充分吸收酱汁的香味,咬下去满口都是幸福的味道!🍴

最后一步就是烤制啦!把腌好的叉烧放入预热好的烤箱,刷上一层酱汁,再撒点芝麻点缀,高温烤制至表面微焦即可。看着金黄诱人的叉烧,是不是已经流口水了呢?🤤

自制叉烧酱不仅健康,还特别有成就感!快来试试吧,做一道属于你的美味佳肴!🍴✨

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