🌟【前言】辣椒炒土豆片是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。它色香味俱全，辣中带甜，非常适合搭配米饭食用。这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
🍴【准备食材】制作辣椒炒土豆片需要准备新鲜的青椒或红椒几个，土豆一个，还有适量的葱姜蒜作为调料。首先将土豆去皮洗净后切成薄片，辣椒切块，葱姜蒜切末备用。切记土豆片要尽量切得均匀，这样烹饪时才能熟得一致。
第三段：🔥【烹饪步骤】热锅凉油，先下入葱姜蒜爆香，接着放入土豆片翻炒至边缘微黄。然后加入辣椒块继续翻炒，期间可以适当加点盐调味。最后加入少许酱油提鲜，快速翻炒均匀即可出锅。一道香气四溢的辣椒炒土豆片就完成了！
第四段：🍽️【小贴士】为了保持土豆片的脆爽口感，炒制时间不宜过长。此外，喜欢更辣的朋友可以多放一些辣椒或者加入小米椒哦！快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌶️🥔✨