香甜软面包的做法 🍞✨

导读 🌟想要制作一款松软香甜的面包吗?那就跟着步骤来吧!首先准备高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、糖80克和酵母5克。将所有材...
2025-04-01 03:18:19

🌟想要制作一款松软香甜的面包吗?那就跟着步骤来吧!首先准备高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、糖80克和酵母5克。将所有材料混合揉成光滑面团后,放置温暖处发酵至两倍大。这个过程大约需要1-2小时,耐心等待是关键哦!👀

🌸发酵好的面团排气后分成小剂子,滚圆静置15分钟。接着将小面团整形放入烤盘,再次进行二次发酵,直至体积明显增大。这时可以预热烤箱至180℃,为接下来的烘焙做准备。看着面团慢慢膨胀起来,是不是特别有成就感呢?😉

第三段:🔥最后一步就是烘烤啦!将烤盘送入烤箱中层,上下火180℃烤约20分钟即可。出炉后的面包金黄诱人,散发着迷人的香气,轻轻一咬,柔软细腻,满口留香。快邀请家人一起品尝这份自制的美味吧!🎉😋

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