首先准备好食材:新鲜鱿鱼圈、紫洋葱、蒜末和一些调味料(生抽、盐、胡椒粉)。✨ 第一步 是将鱿鱼圈清洗干净,用开水焯一下,去掉腥味后捞出备用。接着把紫洋葱切丝,颜色搭配起来特别诱人哦~ 🌟
热锅倒油,先爆香蒜末,再放入洋葱丝翻炒至透明发软,散发出甜甜的香气。这时候加入鱿鱼圈,快速翻炒几下,让每片鱿鱼都裹上洋葱的香味。💪 加入适量生抽、少许盐和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。不到5分钟,一盘色香味俱全的洋葱炒鱿鱼圈就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,鱿鱼Q弹有嚼劲,洋葱甜中带辣,超级适合家常餐桌。快叫上家人一起享用吧!💕 美食日常 厨房小白也能做