今天要给大家分享一道简单又美味的家常甜品——苹果蛋羹！这道甜品不仅颜值高，味道更是清新甜美，特别适合老人和孩子食用哦～💛
首先准备好食材：新鲜苹果1个、鸡蛋2个、牛奶200ml、适量白糖或蜂蜜。接着，将苹果洗净后切成小块，放入碗中备用。然后打散鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀，再加入少许糖调味。把混合好的蛋液过滤一次，这样能让蛋羹更加细腻滑嫩～🍳
接下来的关键步骤来了！把切好的苹果块轻轻铺在碗底，再倒入蛋奶液，用保鲜膜封好碗口，放入蒸锅中大火蒸约15分钟即可。最后，取出蛋羹稍微冷却一下，撒上一点装饰性的水果丁或者薄荷叶，颜值瞬间up！🌿✨
是不是超简单？快来试试吧～这道苹果蛋羹酸甜可口，营养丰富，绝对是饭后的一抹甜蜜惊喜！💝