凉爽东北冷面的做法 🍜❄️

导读 夏天到了,来一碗清凉爽口的东北冷面吧!这款冷面不仅解暑还能唤醒你的味蕾,快来一起学做这道地道的东北美食吧!首先准备好面条、黄瓜丝、...
2025-03-31 16:37:14

夏天到了,来一碗清凉爽口的东北冷面吧!这款冷面不仅解暑还能唤醒你的味蕾,快来一起学做这道地道的东北美食吧!首先准备好面条、黄瓜丝、鸡蛋、牛肉片等主要食材。将面条煮熟后过冷水,使其更加筋道有弹性。接着准备调料,用酱油、醋、糖调制出酸甜适中的汤汁,再加入辣椒油或芝麻油提升风味。将切好的黄瓜丝、煮熟的鸡蛋和牛肉片摆放在面上,最后倒入调好的汤汁,搅拌均匀即可享用。这碗冷面不仅颜值在线,口感更是丰富多样,面条滑嫩、汤汁清爽,每一口都能感受到东北特有的风味。炎炎夏日,快来试试这道美味的东北冷面吧!😋🍜

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