今天给大家分享一款超受欢迎的小甜点——香酥红豆派!这款点心外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,每一口都能让人回味无穷。首先准备好食材:面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和红豆沙。先把黄油和面粉混合揉成面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟。接着将面团擀平,用模具压出圆形饼皮,再填入适量的红豆沙。注意封口时要捏紧,以免烘烤时漏馅哦!刷上一层蛋液,撒些糖粉点缀,放进预热好的烤箱中层,180℃烤约25分钟即可。出炉后香气四溢,咬上一口,酥皮层层分明,红豆馅细腻甜美,简直是下午茶的最佳伴侣!无论是招待朋友还是自己享用,这道香酥红豆派都能带来满满的幸福感~💛🍴
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