秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃又健康的胡萝卜小喳粥吧!不仅适合小朋友,大人也能轻松享用。💕
首先准备食材:新鲜胡萝卜一根、大米适量、清水以及一些盐(可选)。先把大米淘洗干净,浸泡一会儿,这样煮出来的粥会更软糯哦。🥕
接着处理胡萝卜,去皮后切成细丁或者用擦丝器擦成细条,越细越好,这样能更好地融入粥中。起锅加水烧开,放入大米,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,记得时不时搅拌防止粘底哦。大约半小时后,当米粒完全开花时,加入切好的胡萝卜丁,继续熬煮10-15分钟。此时的粥已经散发出淡淡的甜香啦!🍚
最后根据个人口味调入少许盐或糖,一锅香浓顺滑的胡萝卜小喳粥就完成啦!不仅颜色金黄诱人,还富含丰富的维生素A,对眼睛和皮肤都特别好呢。✨快叫上家人一起品尝这温暖的一餐吧!❤️