🌟【准备材料】🌟
制作五仁月饼需要以下食材：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、榄仁各适量，加上面粉、糖浆、枧水、植物油和转化糖浆。先把各种果仁烤香后切碎备用，混合均匀能让口感更丰富哦！
💡【制作步骤】💡
第一步，将糖浆、枧水和植物油混合搅拌均匀，再筛入面粉揉成面团，静置醒发1-2小时；第二步，把醒好的面团分成小剂子，压扁包入准备好的五仁馅料，注意封口要严实；第三步，放入模具中压制成型，表面撒少许干粉防止粘连；最后一步，放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，取出刷蛋液再烤至金黄即可出炉啦！
✨【成品展示】✨
刚出炉的五仁月饼外皮酥脆，内馅香甜软糯，咬一口满嘴都是幸福的味道～五仁月饼不仅承载了传统节日的记忆，更是团圆时刻的最佳代表！快动手试试吧，给家人一个惊喜吧～🥮🥮