想吃美味又健康的土豆饼吗？今天教大家一款简单易学的家常版土豆饼！✨首先，准备好两个新鲜的土豆，去皮后擦成细丝，加入适量盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着，在土豆丝中打入一个鸡蛋，撒上一些葱花和黑胡椒粉，搅拌均匀。然后，用手将混合好的土豆泥捏成小圆饼形状，厚度约1厘米左右。🍳
热锅倒入少许油，放入土豆饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外酥里嫩，满嘴都是土豆的清香！🌿配上一杯热牛奶或果汁，早餐或者下午茶都超棒！💕记得趁热享用哦，冷了口感会稍逊一筹呢～快来试试吧，让你的餐桌多一份温馨与美味！💖