🌟【开胃家常菜】肉末雪菜的做法分享！🌟
雪菜和肉末的经典组合，简单又美味，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪肉（肥瘦相间更香哦）和雪里蕻（雪菜）。先把肉剁成细腻的肉末，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样炒出来的肉末更加嫩滑。接着将雪菜洗净切碎，大蒜切片备用。热锅凉油，先爆香蒜片，再倒入肉末翻炒至变色，加入适量料酒去腥。最后放入雪菜翻炒均匀，加点糖提鲜，淋上一点点香油增香，一盘香气扑鼻的肉末雪菜就完成啦！😋
这道菜色泽诱人，咸鲜适口，拌饭吃简直绝了！无论是搭配白米饭还是用来做包子馅，都让人食欲大增。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍴💖