浇汁臭豆腐的做法 🍴🍢

臭豆腐是中国传统小吃中的明星选手，外酥里嫩，闻着“臭”吃着香，让人欲罢不能！今天就来教大家做一道经典的浇汁臭豆腐。首先准备好食材：臭豆腐、辣椒油、蒜末、酱油、醋、糖和香菜。先把臭豆腐切成小块，放入热油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。接着调制酱汁：将辣椒油、蒜末、酱油、醋和糖混合搅拌均匀，尝一下味道，根据个人口味调整酸甜辣的比例。最后，把炸好的臭豆腐码入盘中，淋上调好的酱汁，撒上香菜点缀即可。这道浇汁臭豆腐色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到外皮的酥脆与内里的软嫩，再搭配特制酱汁的浓郁风味，简直是人间美味！快试试吧，保证让你一吃难忘！😋🍴