准备食材和工具 🛒✨
想要做出美味的水煮黑虎虾，首先需要准备好新鲜的黑虎虾、姜片、葱段、蒜末等调料。当然，别忘了准备一口大锅和漏网！将黑虎虾清洗干净，去掉虾线，用清水冲洗几次，确保食材干净卫生。这样不仅能提升口感，还能保证健康饮食哦。
烹饪步骤 🍲🍳
第一步是烧一锅热水，加入几片姜片去腥。待水沸腾后，轻轻放入黑虎虾，用中火煮约3-5分钟，直到虾壳变成诱人的红色。此时，捞出沥干水分备用。接着，在热锅中倒入少许油，爆香蒜末和葱段，再将煮好的虾放回锅中翻炒均匀，让每只虾都裹上浓郁的酱汁。
第三段：装盘与享用 🥤🍽️
最后一步就是装盘啦！将炒好的黑虎虾摆放在盘中，撒上一些葱花点缀，既美观又提味。此刻，一盘色香味俱佳的水煮黑虎虾就完成啦！趁热享用，鲜嫩多汁的虾肉搭配浓郁的酱香，简直是舌尖上的盛宴。快叫上家人一起品尝这道美味吧！😋🎉