最近天气热得让人没胃口，但一盘香喷喷的菠萝炒鸡片端上桌，瞬间就食欲大增！😋这道菜不仅色香味俱佳，还超级简单易学，厨房小白也能轻松搞定哦～✨
首先准备好食材：新鲜鸡胸肉切片、菠萝切块、青椒红椒切丝，再备些姜片和蒜末。鸡肉用料酒、生抽腌制10分钟去腥提鲜，接着热锅凉油滑炒至变色盛出备用。🍳随后倒入适量油爆香姜蒜，放入青红椒翻炒几下，再加入菠萝块快速翻拌。当菠萝散发出甜美香气时，把鸡片倒回锅中，调入适量糖、盐和少许番茄酱，大火收汁即可！🔥
最后装盘装饰一片薄荷叶，酸甜可口的菠萝炒鸡片就完成啦！✨搭配一碗白米饭，每一口都是夏天的味道～🍹快动手试试吧！