今天给大家分享一道家常美食——猪肉芸豆包子的做法!💖首先准备食材:新鲜猪肉馅、芸豆、葱姜末、酱油、盐和香油。将芸豆提前泡发,煮熟后切碎备用。接着,将肉馅与芸豆混合,加入葱姜末调味,搅拌均匀成馅料。🌱
接下来是制作面团:取适量面粉,加入酵母和温水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄皮。用勺子舀入调好的馅料,捏成包子形状。🍳
最后一步,将包好的包子放入蒸笼,二次醒发约15分钟后,开火蒸15分钟即可出锅。热腾腾的猪肉芸豆包子香气扑鼻,咬上一口,肉香与豆香完美融合,简直是味蕾的享受!🍴✨
快动手试试吧,让你的家人也品尝这份美味!😋