春天来了,嫩绿的豆苗清新可口,搭配鲜美的上汤,简直是味蕾的享受!🍲✨今天就来分享几种不同风味的上汤豆苗做法吧~
首先是最经典的中式做法:先把火腿、皮蛋切丁备用。热锅凉油,爆香姜片后加入高汤煮沸,放入豆苗焯烫至翠绿,最后加入火腿和皮蛋丁,撒上少许盐调味即可。😋💛这道菜色泽金黄,口感清爽,非常适合家庭聚餐。
如果喜欢西式风味,不妨试试奶香版:用牛奶代替部分高汤,加入奶油和芝士,让汤汁更加浓郁顺滑。🧀🌿这种做法不仅味道独特,还能为餐桌增添一抹异国风情。
无论哪种做法,都别忘了保持豆苗的鲜嫩哦!只要用心烹饪,每一口都能品尝到春天的味道。🌱💖快动手试试吧,让家人也感受这份自然的馈赠!