椰丝球,香甜软糯的小点心,是下午茶的完美伴侣!今天就来分享几种不同的做法吧~😋
首先是最经典的椰丝球做法:将糯米粉和砂糖混合,加入温水揉成面团,搓成小球后滚上一层椰丝。放入蒸锅中蒸15分钟即可。洁白的小球裹着金黄的椰丝,咬一口满嘴香甜,简直是幸福的味道~💛
如果你喜欢更丰富的口感,可以尝试加入坚果碎或者果干。比如杏仁片或蔓越莓干,增加风味层次感。记得调整糖量,让甜度更加适合自己哦!🌱
另外一种创意做法是用椰奶代替清水调制面糊,这样做出的椰丝球更加浓郁顺滑。最后再撒上一层椰蓉,简直让人垂涎欲滴!🤤
无论是家庭聚会还是独自享受时光,自制椰丝球都是一份暖心的选择。快动手试试吧,给生活加点甜蜜吧~💕
美食DIY 椰丝球 甜品时间