想要制作一款清新美味的甜品吗?那就来试试这款什锦水果布丁吧!✨它不仅颜值爆表,而且做法简单,适合家庭DIY哦~
首先准备材料:吉利丁片、牛奶、糖以及你喜欢的各种水果(比如草莓、芒果、菠萝等)。先把吉利丁片用冷水泡软备用。接着将牛奶和糖混合加热至微沸,然后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,让其完全融化。倒入模具中冷却凝固一会儿。⏳
接下来就是最有趣的部分啦!把切好的水果块摆放在已经部分凝固的布丁液上,再倒入剩余的液体,放入冰箱冷藏4小时以上。当看到晶莹剔透的布丁成品时,是不是超级有成就感呢?🎉
最后,取出装饰一下,撒上一些椰蓉或者薄荷叶点缀,一道色彩缤纷、口感丰富的什锦水果布丁就完成啦!快叫上家人一起享用这份甜蜜时光吧~🍴💕