一碗热腾腾的家常牛肉面，绝对是寒冷天气里的暖心良伴！🍲✨首先准备好新鲜的牛肉块和面条，再备上姜片、葱段和香料包。将牛肉冷水下锅焯水去腥，捞出后放入炖锅中加清水，加入姜片和葱段，小火慢炖至肉质软烂。期间可以准备配菜，比如切一些青菜和萝卜片，增加口感层次。🌿🥕待牛肉快熟时，另起一锅煮面条，煮好后捞出放入碗中。
最后的关键步骤来了！把炖好的牛肉连汤一起倒入装有面条的碗中，撒上葱花和香菜提香，再配上几片翠绿的青菜，颜值瞬间拉满！🥄🍲一碗香气四溢、暖胃又暖心的家常牛肉面就完成啦！👨🍳💖快来试试吧，保证让你回味无穷哦～