今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——炒羊肝！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合想要补充铁质的朋友哦～👀
首先，准备好新鲜的羊肝和一些配菜，比如洋葱、青椒等。（记得先将羊肝清洗干净，切片后用料酒、盐腌制一会儿，去腥提味哦！）接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入羊肝快速翻炒至变色。最后，加入配菜一起翻炒，调入适量酱油、胡椒粉即可出锅！🍲🔥
一道鲜嫩多汁的炒羊肝就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，而且口感绝佳，每一口都能感受到羊肝的细腻与鲜美。😋💖快动手试试吧，相信你也能做出一盘让人垂涎欲滴的好菜！✨