今天给大家分享一道超有特色的韩国街头小吃——韩式辣炒米肠!这款美食香辣过瘾,简直是吃货们的福音~😋
首先准备好主要食材:新鲜的米肠(可以在超市或市场购买)、洋葱、青椒、红椒等配菜,还有必不可少的韩式辣椒酱和辣白菜(泡菜)。食材清洗干净后,将米肠切段备用。热锅加油,先爆香蒜末,接着放入切好的蔬菜翻炒至断生。此时加入米肠一起翻炒,让每根米肠都裹上蔬菜的清香。倒入适量韩式辣椒酱和辣白菜,再撒些黑胡椒提味,继续翻炒均匀。最后淋上一点酱油,增加层次感,出锅前撒些白芝麻点缀,香气四溢!🍚🌶️
这道韩式辣炒米肠色泽诱人,口感丰富,辣中带甜,非常适合搭配啤酒或者米饭享用。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍻🍛