甜粽派or咸粽派之飘香蜜枣粽的做法 🍑粽子节来啦!💖

导读 端午节的脚步越来越近,甜粽派和咸粽派的争论也愈演愈烈。不过今天我们要为甜粽派发声,教你做一款简单又美味的飘香蜜枣粽!🌟蜜枣粽可是甜...
2025-03-27 06:28:11

端午节的脚步越来越近,甜粽派和咸粽派的争论也愈演愈烈。不过今天我们要为甜粽派发声,教你做一款简单又美味的飘香蜜枣粽!🌟蜜枣粽可是甜粽中的经典款,软糯的糯米搭配甜蜜的蜜枣,每一口都让人回味无穷。👀

制作蜜枣粽的第一步是准备食材。你需要糯米、蜜枣、粽叶以及棉线。先将糯米提前浸泡4-6小时,这样蒸煮时更容易熟透。蜜枣选择个大饱满的,清洗干净备用。🌿粽叶也要提前用热水泡软,防止包粽子时断裂。

第三段:开始包粽子啦!先把两片粽叶叠放,卷成漏斗状,放入适量糯米后塞入一颗蜜枣,再铺上一层糯米填满粽叶。用手指轻轻压实后,将粽叶包裹严实,最后用棉线扎紧。捆粽子的时候要注意力度,既不能太松散也不能太紧绷。👩‍🍳

第四段:包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢炖2-3小时。时间到了就可以出锅啦!剥开粽叶,糯米的清香混合着蜜枣的甘甜扑鼻而来,咬上一口,幸福感爆棚!🎉快来试试这款飘香蜜枣粽吧,让你成为甜粽派的忠实粉丝!💛

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