秋天是柚子丰收的季节，剥开金黄的外皮，柚子肉酸甜多汁，而柚子皮却常常被丢弃。其实，柚子皮也能变成美味小零食哦！🌟今天就来教你制作一款晶莹Q软的柚子皮，让柚子皮不再浪费！
首先，将柚子皮用盐搓洗干净，去除苦涩味。然后切成条状，放入沸水中焯烫几分钟，捞出备用。接着，将糖和水按比例熬制成糖浆，加入柚子皮慢火煮至透明，期间不断搅拌防止粘锅。最后，将煮好的柚子皮捞出晾凉，撒上一层薄薄的白糖，放置一晚使其更加入味。
第二天，晶莹剔透、Q弹爽口的柚子皮就完成啦！咬一口，甜甜的滋味在舌尖蔓延，口感细腻又富有弹性，简直是解馋的好选择！😋快来试试吧，让你的柚子皮焕发新生机！🍂