牛肉作为餐桌上的常客,以其鲜嫩多汁深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学、色香味俱全的小炒牛肉做法,让你轻松成为家里的厨艺担当!🍴
首先准备好食材:新鲜牛肉切薄片,青椒、红椒切块,姜蒜切末备用。牛肉提前用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样可以让肉质更加滑嫩哦!🥩✨
热锅冷油,下入姜蒜爆香后加入腌好的牛肉快速翻炒至变色,接着放入彩椒继续翻炒。最后调入适量生抽、老抽、糖和少许清水,大火收汁即可出锅。一道香气扑鼻、口感绝佳的小炒牛肉就完成啦!🎉
快试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴🌟
牛肉作为餐桌上的常客,以其鲜嫩多汁深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学、色香味俱全的小炒牛肉做法,让你轻松成为家里的厨艺担当!🍴
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