寒冷的冬日,来一杯暖心暖胃的大补鸡蛋酒再适合不过了!不仅做法简单,还能让你瞬间感受到满满的幸福感~✨
首先准备好食材:鸡蛋2个、红糖适量、黄酒或米酒1杯(约250ml)。接着将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入红糖搅至融化。然后倒入加热后的黄酒,边倒边搅拌,让蛋液和酒充分融合。🔥小火加热至微沸即可关火,切记不要煮太久,否则鸡蛋会变老影响口感哦~🥛
这道鸡蛋酒不仅味道香甜浓郁,还富含蛋白质和多种营养成分,特别适合体寒或者需要滋补的人群饮用。冬天喝上一碗,不仅能驱寒暖身,还能补充能量,简直是养生必备!💖
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕