第一部分：准备工作
在用电磁炉蒸螃蟹之前，首先需要准备好新鲜的螃蟹。挑选时，尽量选择活力十足的螃蟹，这样既能保证口感，也能让烹饪更有乐趣。同时，准备一些姜片和醋，不仅能去腥提味，还能增添风味哦！😉
第二部分：蒸制过程
将螃蟹清洗干净后，放入盘中，撒上姜片，这样可以有效去除寒性。然后将电磁炉调至适合的功率（建议800W左右），在锅中加入适量水并铺上蒸架。将装有螃蟹的盘子放在蒸架上，盖上锅盖。一般来说，中型螃蟹蒸7-10分钟即可熟透，具体时间可以根据螃蟹的大小适当调整。⏰
第三部分：小贴士
蒸好后，记得打开锅盖让热气散一下，避免螃蟹过熟变老。剥开蟹壳时，搭配醋汁一起享用，鲜美的蟹肉定会让你回味无穷！😋 总之，用电磁炉蒸螃蟹既方便又快捷，快来试试吧！🌟