🌟想要喝一碗暖胃又健康的汤吗？今天就教大家做一道简单又营养的黄豆萝卜排骨汤！这道汤不仅味道鲜美，还能帮助消化，特别适合秋冬季节饮用。💛
首先准备好食材：新鲜排骨500克、黄豆50克、白萝卜一个、姜片几片、盐适量。先把黄豆提前泡发4小时以上，这样煮出来的汤更入味哦。排骨洗净后焯水去血沫，然后用清水冲洗干净备用。白萝卜切块，这样更容易炖煮出香味。💪
接下来就是烹饪环节啦！将所有准备好的食材放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。最后加入适量盐调味即可。💖
这碗黄豆萝卜排骨汤不仅色泽诱人，还富含蛋白质和维生素，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖！🍴💕