大家好！今天来和大家分享一款超实用的烘焙小技巧——使用chefs机制作手套膜的攻略！💖 首先准备好高筋面粉、酵母、盐和水，按照一定比例混合均匀，然后放入chefs机中进行揉面。揉面的过程中，耐心是关键哦！⏳ 将机器调至低速开始揉面，这样可以让材料充分融合。
当面团初步形成后，可以逐渐提高速度，继续揉至扩展阶段。这时你会发现面团变得光滑且有弹性，这是接近手套膜的重要一步！🌟 接下来就是见证奇迹的时刻啦！通过拉伸面团，观察是否能形成一层透明且不易破裂的薄膜，这就是传说中的手套膜啦！
记得在整个过程中保持清洁，避免影响面团发酵效果。完成后，让面团静置发酵至两倍大，再进行后续操作。掌握这个技巧后，无论是做面包还是披萨，都能轻松搞定！🍕🍞 快去试试吧，享受烘焙的乐趣！🎉