麻辣烫作为街头巷尾的经典美食，一直备受大家喜爱。但很多人担心它的热量问题，怕吃多了会长胖。其实，麻辣烫的热量高低主要取决于食材的选择和烹饪方式！💚
首先，选材很关键。蔬菜类如白菜、菠菜、金针菇等低脂又健康，肉类建议选择鸡胸肉或鱼丸这类脂肪含量较低的食材。同时，减少油炸食品和高热量酱料的摄入，可以大大降低整体热量。💡
接下来是正宗麻辣烫的做法：第一步，准备一锅清水煮开；第二步，放入喜欢的食材，按耐煮程度依次下锅；第三步，加入自制的麻辣调料（辣椒粉、花椒粉、蒜末等），最后淋上少许香油即可！✨
简单易学，美味又健康！快来试试吧～😋🍲