🌟熟蛋版超简单沙拉酱 蛋黄酱(少量版)的做法
发布时间:2025-03-24 18:56:31来源:
✨在家自制健康沙拉酱其实超级简单!今天就来教大家用煮熟的鸡蛋制作一款低脂又美味的蛋黄酱~无论是拌沙拉还是蘸薯条都绝配哦!💛
首先准备好食材:一颗水煮蛋(只用蛋黄部分)、一小勺橄榄油或植物油、少许柠檬汁或白醋、一点盐和黑胡椒调味。第一步是将蛋黄捣碎放入碗中,加入几滴柠檬汁去腥提鲜,再撒上一点点盐和黑胡椒增加风味。接着,慢慢倒入橄榄油并不断搅拌,就像做传统蛋黄酱那样,直到混合物变得浓稠顺滑。如果觉得太干可以再加点温水调节哦~✨
这款少量版蛋黄酱不仅操作方便,还能减少油脂摄入,特别适合健身人士或者想要偶尔换换口味的朋友尝试。快动手试试吧,让你的餐桌多一份新鲜感~🍴🥗
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