🌟今天给大家分享一道家常快手菜——包菜炒肉片!这道菜色香味俱全,操作起来也超级简单,厨房小白也能轻松上手哦~快来一起学起来吧!🍴💨
首先,准备好新鲜的包菜和瘦肉。将包菜撕成小块,瘦肉切薄片备用。接着,热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入肉片翻炒至变色。这时候可以加入少许生抽和料酒提味,让肉片更加鲜嫩多汁。🔥🍳
然后,把包菜倒入锅中,大火快速翻炒几下。记得加一点点盐调味,让包菜保持脆爽口感。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的包菜炒肉片就完成啦!😋🎉
这道菜不仅颜色诱人,而且营养均衡,非常适合日常餐桌。快动手试试吧,让你的家人赞不绝口!👨🍳👩🍳