🌟【家常美味】干豆腐炖白菜，是东北人餐桌上的经典菜肴之一，简单又营养！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，特别适合秋冬季节食用。
首先，准备好食材：干豆腐切条、白菜洗净切块、葱姜蒜切片备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入白菜翻炒至软塌，再放入干豆腐，倒入适量清水，调入生抽、老抽、盐和少许糖调味。🔥炖煮约15分钟，待汤汁浓郁，白菜软烂，干豆腐吸收了汤汁的精华后即可出锅。😋
💡小贴士：炖煮时可加入几颗八角或香叶提香，但别放太多以免抢味哦！最后撒上葱花点缀，色香味俱全，幸福感瞬间拉满！🍲✨快试试吧，让你的家人也爱上这道暖心美食～💪