秋冬季节，一碗热腾腾的白萝卜猪尾汤最适合不过了！不仅暖胃驱寒，还能滋补身体，简直是养生佳品。😋
首先，准备好新鲜的猪尾和白萝卜，猪尾提前焯水去腥味，白萝卜切块备用。接着，在锅中加入清水，放入猪尾，大火煮沸后撇去浮沫。此时，可以加入姜片和料酒去腥提香，再转小火慢炖约1小时。炖至猪尾软烂时，放入白萝卜块，继续炖煮半小时。最后，根据个人口味加盐调味即可。🍲✨
这道汤清淡鲜美，猪尾的胶原蛋白与白萝卜的清甜完美融合，既营养又健康。无论是搭配米饭还是作为冬季进补，都是绝佳选择！🍂💕 让我们一起动手试试吧！💪