今天给大家分享一个简单又实用的家常美食——烫面筋饼的做法大全!✨无论是早餐还是下午茶,这款饼都能成为你的最佳选择。制作过程简单易学,新手也能轻松上手哦~💚
首先,准备好食材:面粉、开水、食用油和盐。先把面粉倒入盆中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,这样可以让面团更加柔软有弹性。接着将面团揉光滑后醒发15分钟,这个步骤很重要,能让饼皮更劲道!💪
接下来就是擀饼的关键环节啦!用擀面杖将面团擀成薄片,刷上一层食用油并撒少许盐,然后卷起再盘成圆形,再次擀平即可。🔥最后放入平底锅中,小火慢煎至两面金黄就大功告成啦!🎉
咬一口外酥里嫩,满嘴留香,绝对是家庭聚餐的必备佳肴!😍快动手试试吧,让家人感受舌尖上的幸福时光~💕