炎炎夏日，胃口不佳？来一道简单又美味的虎皮青椒荷包蛋吧！不仅色香味俱全，还能让你瞬间食欲大开哦～💖
首先准备好食材：新鲜青椒几个、鸡蛋若干、蒜末少许和适量调味料。将青椒洗净后用刀背轻轻拍打，使其表面形成自然裂纹，这样煎的时候更容易形成诱人的“虎皮”效果呢！🔥
热锅冷油，打入鸡蛋煎至两面金黄，做成可爱的荷包蛋备用。接着在同一锅中放入青椒翻炒，加入蒜末提香，再倒入少量酱油和糖调色调味。待青椒变软并呈现出漂亮的焦黄色时，把之前煎好的荷包蛋放回锅中一起翻炒均匀，让每一块青椒都裹上浓郁酱汁。最后撒点葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！🌿🌟
快跟着美食杰斯佳丽的脚步，轻松搞定这道下饭神器吧！😋❤️