提到河南安阳的小吃，怎能错过这道色香味俱全的“炒三不沾”？✨这道菜可是当地的传统名点，因其不粘盘、不粘筷、不粘牙而得名哦！😋今天就来教大家如何制作这道令人垂涎的美食吧！
首先准备食材：鸡蛋黄、淀粉、白糖、清水和香油。🍳将鸡蛋黄与水淀粉混合均匀，加入适量白糖调成糊状备用。接着在锅中倒入少许香油，小火加热后缓缓倒入蛋液，边倒边快速搅拌，直至蛋液凝固成金黄色块状即可出锅。😋
这道菜的特点就在于软嫩滑润、甜而不腻，入口即化的感觉让人回味无穷。🌈无论是家庭聚餐还是朋友聚会，端上一盘炒三不沾，定能赢得满堂喝彩！快动手试试吧，让这份甜蜜美味成为你餐桌上的亮点！🍴💕