👨🍳 准备食材：
想要做出一碗香气扑鼻的肉拌面，首先得准备好新鲜的五花肉、面条和各种调料！五花肉切成小丁，葱姜蒜切末备用，再备上酱油、老抽、料酒和辣椒油等调味品。✨
🔥 制作步骤：
第一步是炒制五花肉，热锅凉油下入肉丁翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，倒入适量酱油和料酒提味。接着加入少许水焖煮几分钟，让肉丁更加入味。最后撒上一些胡椒粉，盛出备用。🌟
第二步就是煮面啦！将面条煮至八分熟后捞出，用冷水冲洗，这样面条会更有嚼劲哦！把煮好的面条放入碗中，加入之前做好的肉酱，再淋上几勺辣椒油或者芝麻酱，搅拌均匀即可。🍜
🍴 小贴士：
记得根据个人口味调整辣度和咸度，喜欢酸甜口的朋友还可以加点醋或糖。这道菜简单易学，快试试吧！🎉
家常美食 肉拌面 美味分享