今天跟大家分享一款经典的天津风味小吃——煎饼果子！😋 由美食杰政妈妈手把手教你轻松搞定，早餐必备哦！✨
首先准备材料：面粉、鸡蛋、葱花、甜面酱、油条或薄脆，以及你喜欢的蔬菜（如生菜叶）。第一步是调制面糊，将适量面粉加水搅拌成稀稠适中的糊状，静置一会儿让面粉充分吸收水分。接着热锅刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊平成圆形薄饼。打入一个鸡蛋，用勺子均匀抹开，撒上葱花增添香气。等蛋液稍凝固后翻面，刷上甜面酱，放上油条或薄脆，最后加上一片生菜叶，卷起来就完成啦！🍳🥬
快来试试这款简单又美味的煎饼果子吧！💖 每一口都是满满的幸福感，早餐吃它绝对元气满满！💪