在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一些快手菜来犒劳自己和家人！今天就教大家一道超简单的凉拌圆白菜，酸甜爽口又开胃，绝对是夏日餐桌上的必备佳品！✨
首先，准备好新鲜的圆白菜，撕成小块后用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去除农药残留，还能让口感更脆嫩哦！接着，将蒜末、辣椒碎和香葱切好备用。热锅冷油，倒入适量食用油，爆香蒜末和辣椒，瞬间香气四溢！倒入醋、生抽、少许糖，调制成酸甜适中的酱汁。最后，把煮熟的圆白菜倒入酱汁中快速翻拌均匀，撒上葱花点缀即可出锅！😋
这道菜不仅做法简单，还色香味俱全，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快试试吧，让家人感受到你的爱心与巧思！❤️