🌟 准备食材 🌟
想要做出一道色香味俱全的家常炒豆皮,首先得准备好新鲜的豆皮、胡萝卜、青椒等配料。再搭配一些葱姜蒜提味,简单又健康!
🔥 制作步骤 🔥
1️⃣ 先将豆皮切成条状,胡萝卜和青椒切片备用。
2️⃣ 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,接着加入胡萝卜翻炒至变软。
3️⃣ 加入豆皮和青椒,快速翻炒均匀,调入少许盐、酱油调味。
4️⃣ 最后撒上一点鸡精或胡椒粉,翻炒几下即可出锅啦!
🍴 小贴士 🍴
- 豆皮提前用热水泡软,口感更佳哦!
- 根据个人口味,还可以加入一些肉丝或者蘑菇增加风味。
快试试这份简单又美味的家常炒豆皮吧!无论是日常餐桌还是朋友聚会,这道菜都能为你赢得一片赞叹!🍴💖