提到家常菜，怎能少了一道简单又美味的尖椒豆皮？✨这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日！首先准备好食材：新鲜的尖椒几个、豆皮一张、蒜末少许以及适量的生抽、盐和糖调味。🌿
第一步，将豆皮切成条状，尖椒切块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入尖椒翻炒至微软，这时加入豆皮一起翻炒。🔥调味时记得加点生抽提鲜，再撒入少许盐和糖，让味道更加丰富。最后，稍微勾芡收汁，出锅前淋上几滴香油即可。🍳
这道菜不仅色泽诱人，而且营养均衡，尖椒的微辣搭配豆皮的软嫩，简直是下饭神器！🍚无论是搭配米饭还是面条，都让人胃口大开。快去尝试一下吧，按照美食杰的做法，让你轻松成为厨房达人！👩🍳🌟