炎炎夏日，来一份清凉可口的绿豆糕再适合不过了！✨今天就和大家分享一下这款经典中式点心的做法，简单又美味，让你在家也能轻松制作。首先准备好主要食材：去皮绿豆、细砂糖、黄油以及适量的水。先把绿豆浸泡一夜，这样更容易蒸熟哦～💕
接下来将泡好的绿豆放入蒸锅中蒸至软烂，然后用勺子压成细腻的豆泥。接着在锅里融化黄油，加入豆泥翻炒，同时慢慢加入细砂糖调味。记得小火慢炒，直到绿豆泥变得浓稠且有弹性为止。最后，趁热将其装入模具中压实，稍微冷却后脱模即可。👀
成品金黄诱人，咬上一口满嘴留香，甜而不腻，清凉解暑！🌈快来试试吧，为你的餐桌增添一抹独特的风味～💬 传统美食 夏日甜品 烟火气息