忙碌的工作日,一个人吃饭难免有些孤单,但只要用心做一顿饭,也能让生活充满仪式感哦!今天就来教大家制作一道简单又美味的牛肉焖饭,适合独享时光,也适合和家人朋友分享。💬
首先准备好食材:新鲜牛肉切块、胡萝卜丁、洋葱碎、大米和适量调味料。先把牛肉用生抽、老抽腌制一下,去腥增香;再热锅凉油,爆香洋葱,加入牛肉翻炒至变色。接着放入胡萝卜丁一起翻炒,撒上些许黑胡椒提味。倒入淘好的大米,均匀铺平后加水没过食材,最后盖上锅盖,小火慢炖。⏳🔥
当米饭逐渐吸收了汤汁的精华,香气扑鼻而来时,一锅热腾腾的牛肉焖饭就完成啦!🍚🥩 轻轻搅拌,金黄的米粒裹着浓郁的酱汁,每一口都是幸福的味道。快为自己煮上这样一锅吧,享受属于你的“一人食”时光吧!💖