✨材料准备：新鲜大蒜一头、白醋适量、白糖若干、盐少许、清水适量。准备好这些基础食材，就可以开始制作啦！💡
第一步：首先将大蒜剥去外皮，清洗干净后晾干水分。剥蒜的时候可以戴手套哦，避免手上有异味。🧤
第二步：将晾干的大蒜放入干净无水的容器中，撒上一点盐腌制15分钟，这样能让蒜头更加入味。⏰
第三步：调制糖醋汁！按照1:1的比例混合白醋和白糖，搅拌至糖完全溶解，再加入少量清水稀释。记得尝一下味道，根据个人喜好调整甜酸比例哦～🍯🍹
第四步：把调好的糖醋汁倒入装有大蒜的容器中，确保每颗蒜头都被液体覆盖。密封好容器，放置阴凉处静置一周左右即可食用。⏳
🌟腌好的糖醋蒜头色泽金黄，酸甜可口，非常适合当作下饭小菜或者零食。快试试吧！🍴💖