想要在家也能享受到餐厅级别的熏肉吗?快来学习这简单又美味的家常熏肉做法吧!🍖第一步,准备五花肉500克,用清水洗净后切成条状,然后放入锅中加水煮沸,去除血沫,捞出沥干备用。接着,将白糖、茶叶和大米混合均匀,铺在锅底,放上一个铁架,把处理好的五花肉放在上面。🔥盖上锅盖,小火加热至冒烟,耐心等待约15分钟,直到肉表面呈现出诱人的金黄色。⏰最后,将熏好的五花肉取出晾凉,切成薄片装盘即可。🍽️
这样制作出来的熏肉,外皮微脆,内里鲜嫩多汁,香气四溢,搭配米饭简直绝配!🍚快动手试试吧,让家人一起享受这份美味!🍴✨